A fuerza de agua

Scritto il 25/04/2025
da Mariano Ahijado Escalonilla

Tierra de vinos, aparte de contar con lagares rupestres, este municipio fronterizo ofrece cinco manantiales mineromedicinales a los que peregrinar y un parador que supone un retiro sobre el río Támega

Tal vez no alcance el jolgorio de una romería, pero los habitantes de Verín (Ourense) acuden con fervor a los cinco manantiales mineromedicinales que hay en el municipio. Cargan con botellas, beben de esas aguas que –dicen los que saben– sirven para eliminar toxinas, ayudan a hacer la digestión, como la de la fuente de Cabreiroá, que sale con gas de lo más profundo de la tierra. A los convencidos se los llama agüistas, sean de la zona o estén de visita. Un peregrino ilustre es Óscar Chaves, jefe de recepción del parador de Verín, 17 años en la labor de dar consejos a los recién llegados. Cuando estaba empezando a perder pelo iba a remojarse la cabeza, confiesa. Luce calva, pero no ha perdido su entrega. Sigue guiando a los de fuera a los manantiales, una práctica original en esta tierra de vinos y lagares rupestres.

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Redacción y guion:

Mariano Ahijado

Coordinación editorial:

Francis Pachá

Fotografía:

Óscar Corral

Desarrollo:

Rodolfo Mata

Diseño:

Juan Sánchez

Coordinación de diseño:

Adolfo Domenech